|
|
Engelse Biefstuk
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
240 g biefstuk(2 stuks)
1 wortel *
1 stuk knolsederij *
1 el dieetmargarine *
1 dl water *
uipoeder *
zout *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de margarine in een pan en bak hierin beide biefstukken bruin.
Strooi er uipoeder en zout naar smaak op en laat de biefstuk nog circa 5 minuten bakken.
Snijd de wortel en de knolselderij in dunne reepjes en laat deze circa 5 minuten meefruiten.
|
|
|